kho lạnh Máy làm đá cây
Trang chủ > Sản phẩm > Kho lạnh

Kho lạnh

Tư vấn thiết kế lắp đặt kho lạnh tại TP.HCM – Các gói thầu kho lạnh công nghiệp

Ngày đăng: 09/05/2022
Giá: Liên hệ

  Hệ thống kho lạnh công nghiệp, giàn lạnh công nghiệp, hầm thông gió, kho cấp đông cho các nhà máy chế biến thủy sản và bảo quản thực phẩm nóng lạnh, hệ thống kho lạnh cho các cơ sở chế biến thực phẩm với quy mô lớn vừa và nhỏ.

 Hệ thống điều hòa không khí, làm lạnh và thông gió nhà xưởng,công ty cao ốc văn phòng, chung cư, nhà ở ....

 Sửa chữa thiết kế, nâng cấp và phục hồi hệ thống kho lạnh, giàn lạnh, giàn nóng máy lạnh công nghiệp, kho cấp đông đã cũ kỹ hoặc bị hư hại do thời gian, thiên tai ...

                  

Cách sử dụng kho lạnh để bảo quản.

  Bảo quản thực phẩm là quá trình bảo vệ và hạn chế những biến đổi về chất lượng và hình thức của thực phẩm trong khi chờ đợi đưa đi sử dụng.
 Thực phẩm sau khi thu hoạch về chế biến được bảo quản ở nhiệt độ thấp cùng với chế độ thông gió và độ ẩm thích hợp trong kho lạnh, khi hạ nhiệt độ thấp thì enzyme và vi sinh vật trong nhiên liệu bị ức chế hoạt động và có thể bị đình chỉ hoạt động. Như vậy nguyên liệu được giữ tươi lâu thêm một thời gian nữa.
Nói chung khi nhiệt độ nhỏ hơn 10oC thì vi sinh vật gây thối rữa và vi khuẩn gây bệnh bị kiềm chế phần nào hoạt động của chúng. Khi nhiệt độ nhỏ hơn 0oC thì tỷ lệ phát triển của chúng rất thấp, ở -5oC ÷ -10oC thì hầu hết chúng không hoạt động.

                   

  Tuy nhiên có một số loài vi khuẩn và nấm mốc khi hạ nhiệt độ xuống -15oC chúng vẫn phát triển được như Cloromobacter, Pseudomonas… Do đó, muốn bảo quản được thực phẩm, nhất là các mặt hàng thuỷ sản trong thời gian dài thì nhiệt độ bảo quản phải dưới -15oC.Như vậy, quá trình bảo quản lạnh có tác dụng như sau:
Ở nhiệt độ thấp các phản ứng sinh hoá trong nguyên liệu giảm xuống. Trong phạm vi hoạt động bình thường cứ hạ 10oC thì các phản ứng sinh hoá giảm xuống 1/2÷1/3, khi hạ xuống thấp sẽ làm ức chế các hoạt động về sinh lý của vi khuẩn cũng như nấm men.
  Dưới tác dụng của nhiệt độ thấp, nước trong động vật thuỷ sản bị đóng băng làm cơ thể động vật bị mất nước, vi khuẩn thiếu nước nên giảm phát triển và có khi còn bị tiêu diệt. Nói chung khi nhiệt độ hạ xuống thấp thì chỉ có tác dụng kiềm chế vi khuẩn hơn là giết chết chúng.

Mặt Bằng kho lạnh

  Đây là yếu tố quan trọng khi muốn lắp đặt kho lạnh, vì vậy Quý khách cần chuẩn bị mặt bằng đủ để lắp đặt kho lạnh, tùy thuộc vào lượng sản phẩm mà Quý khách muốn bảo quản mà diện tích mặt bằng khác nhau, tốt nhất chọn nơi thoáng, rộng rãi vì sau này khi lắp đặt dàn nóng(dàn ngưng) cần có 1 vị trí thoáng đủ để tỏa nhiệt khi hoạt động, tránh tình trạng nhiệt độ kho lạnh không thể xuống như mong muốn vì lý do dàn nóng bị….quá nóng!

  Diện tính kho lạnh

  Lần đầu tiên lắp đặt kho lạnh thì có thể nhiều điều làm Quý khách lo lắng như kho bao nhiêu mét khối thì đủ để bảo quản sản phẩm của mình? số lượng sản phẩm mà khách hàng muốn chứa vào kho bao nhiêu.Từ đó chúng ta mới tính được diện tích kho lạnh mà khách hàng muốn chứa vào kho lạnh.Đa số làm kho lạnh thì gười thiết kế kho lạnh sẽ tính theo M² hoặc M³.

  Trong quá trình hoạt động, kho lạnh sẽ xuất hiện một số hiện tượng, do đó cần phải lưu ý các hiện tượng này và giải quyết xử lý theo từng tình huống. Và để xử lý một cách tốt nhất đòi hỏi người kỹ sư vận hành phải có kiến thức vững và dày kinh nghiệm,

CAM KẾT KHÁCH HÀNG TẠI TP.HCM:

- Tuyệt đối không vì lợi nhuận mà gian dối, lừa gạt khách hàng.

- Thợ kỹ thuật tận tâm nhiệt tình trong công việc.

- Chúng tôi đảm bảo khắc phục triệt để sự cố các bệnh của kho lạnh với giá cả hợp lý nhất Các hạng mục sửa, bảo dưỡng kho lạnh tại nhà được chúng tôi bảo hành từ 3 tháng đến 1 năm.

- Thay thế linh kiện thay thế chính hãng, nguồn gốc suất xứ rõ ràng.

- Tuyệt đối không sử dụng hàng nhái, kém chất lượng làm mất uy tín của công ty.

- Chế độ bảo hành dài hạn, hậu mãi chăm sóc khách hàng tốt nhất.

   Với đội ngũ Quản lý, đội ngủ Thiết kế, đội ngũ Tư vấn, đội ngũ Kỹ thuật năng động, sáng tạo, nhiệt huyết và chuyên nghiệp, kho lạnh thành phát tại TP.HCM sẽ mang đến cho Quý khách những sản phẩm ưng ý nhất, những dịch vụ tốt nhất với chi phí hợp lý nhất. Chúng tôi tự tin để đảm bảo với Quý khách rằng các sản phẩm, dịch vụ cung cấp lắp đặt kho lạnh tại Tp.hcm, các tỉnh thành thuộc khu vực miền nam ,miền tây,miền đông miền trung và trên toàn quốc luôn đảm bảo Quý khách yên tâm về chất lượng, giá thành, chế độ bảo hành, tư vấn tận tâm và chu đáo từ đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi. Mọi vấn đề vướng mắc cần được tư vấn và hỗ trợ Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí.

 Nếu khách hàng có nhu cầu lắp đặt kho lạnh tại Công ty điện lạnh Thành Phát.Hãy liên hệ Hotline: 0908541956-0905500114 gặp A.Thi để được tư vấn và lắp đặt kho lạnh nhanh nhất.

Sản phẩm khác

kho lạnh mini

kho lạnh mini

29/06/2022
Giá: Liên hệ
kho lạnh nhà xưởng 2022

kho lạnh nhà xưởng 2022

18/05/2022
Giá: Liên hệ
 kho lạnh bảo quản cam

kho lạnh bảo quản cam

14/05/2022
Giá: Liên hệ
kho lạnh bảo quản cá

kho lạnh bảo quản cá

13/05/2022
Giá: Liên hệ
Hỗ trợ
0908 541 956 - 0905 500 114-(028).6287.4547
1
Bạn cần hỗ trợ?